
Ingredientes
- Massa folhada 500 gramas
- Cebolas 3 peças
- Ovo de galinha 3 peças
- Queijo duro 100-200 gramas
- Creme de leite 4 colheres de sopa. colheres
- Sal, temperos a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Descasque e pique a cebola ao meio. Frite em uma panela até dourar. Sal, adicione temperos a gosto.
Etapa 2Rale o queijo em um ralador grosso.
Etapa 3 Bata os ovos com creme de leite em uma tigela funda. Em seguida, adicione o queijo ralado.
Etapa 4Abra um pouco mais da metade da massa e coloque-a na forma untada. Faça pequenos pára-choques. Coloque o recheio preparado na camada de massa.
Etapa 5 Despeje a mistura de ovos no recheio. Estenda o restante da massa, corte em tiras e coloque sobre a torta uniformemente. Unte o bolo com gema.
Etapa 6 Envie o bolo ao forno, pré-aquecido a 220 graus. Asse por meia hora até dourar.
Bom apetite!