
Ingredientes
- Farinha de trigo 180 gramas
- Fermento em pó 1,5 colher de chá
- Manteiga 85 gramas
- Açúcar 180 gramas
- Leite 120 gramas
- Maçãs 2-3 peças
- Ovo de galinha 1 peça
- Canela 0,5 colher de chá
Método de cozimento:
Etapa 1 Misture a manteiga e o açúcar com uma batedeira. Em seguida, adicione todos os ingredientes secos, amasse uma massa homogênea.
Etapa 2Descasque as maçãs e corte em fatias finas.
Etapa 3Despeje a massa em um molde, decore com maçãs e polvilhe açúcar e canela por cima.
Etapa 4 Asse o bolo a 160 graus por cerca de 55-60 minutos até ficar cozido.
Bom apetite!