Ingredientes
- Massa quebrada 500 gramas
- Coalhada 250-300 gramas
- Leite condensado 400 gramas
- Creme de leite com 25% de gordura 300 gramas
- Raspas de limão 2 colheres de chá
- Açafrão 1 colher de chá
Método de cozimento:
Etapa 1 Faça massa de pão de forma tradicional.
Etapa 2Coloque em uma assadeira. Achatar.
Etapa 3 Misture o queijo cottage, o leite condensado e o creme de leite em uma tigela.
Etapa 4 Adicione as raspas de limão e açafrão.
Etapa 5 Bata bem e despeje a mistura resultante em um molde com massa.
Etapa 6 Asse a 200 graus até que a massa esteja cozida. Legal, mas você pode colocar na geladeira.
Etapa 7 Em seguida, pique e sirva para o chá.
Bom apetite!
