Ingredientes
- Repolho de Pequim 350 gramas
- Cenoura 150 gramas
- Filé de frango 200-300 gramas
- Nozes 2 colheres de sopa. colheres
- Azeite 4 colheres de sopa. colheres
- Molho de soja 2 colheres de sopa. colheres
- Vinagre natural 1 colher de sopa. uma colher
- Mel 1 colher de chá
Método de cozimento:
Etapa 1 Das folhas de repolho de Pequim, corte as espessuras. Corte as folhas de couve em pequenos quadrados.
Etapa 2 Rale as cenouras em um ralador fino.
Etapa 3 Frite o frango de ambos os lados até ficar macio, esfrie e corte em cubos pequenos. Adicione o filé à salada.
Etapa 4 Adicione as nozes picadas.
Etapa 5Prepare o molho: misture o molho de soja, vinagre natural, mel e azeite.
Etapa 6 Tempere a salada e misture bem.
Bom apetite!
