
Ingredientes
- Caranguejo varas 400 gramas
- 5 ovos
- Arroz (grãos longos) 60-80 gramas
- Conservas de milho 1 lata
- Queijo 200 gramas
- 3-4 dentes de alho
- Maionese 200 gramas
- Sal, pimenta a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Corte os palitos de caranguejo em pedaços pequenos.
Etapa 2 Ferva os ovos em uma íngreme, descasque e pique finamente.
Etapa 3 Rale o queijo em um ralador grosso.
Etapa 4 Abra uma lata de milho, escorra o líquido.
Etapa 5 Ferva o arroz em água e sal até ficar macio.
Etapa 6 Coletar salada: misture ovos, milho, queijo, palitos de caranguejo, arroz e alho picado. Tempere com maionese, sal e pimenta.
Bom apetite!