Ingredientes
- Abobrinha jovens 1-2 peças
- Ovo de galinha 2 peças
- Creme de leite 5-6 colheres de sopa. colheres
- Farinha 2-3 colheres de sopa. colheres
- 4-5 dentes de alho
- Óleo de cozinha
- Sal, pimenta do reino a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Lave a abobrinha e corte em círculos.
Etapa 2 Cogumelos de legumes para rolar na farinha.
Etapa 4 Misture o creme de leite com o ovo, tempere com sal e pimenta. Adicione a farinha e misture bem.
Etapa 5 Em seguida, molhe a abobrinha em massa.
Etapa 6 Espalhe em uma frigideira com óleo vegetal.
Etapa 7 Frite dos dois lados até dourar.
Etapa 8 Descasque e esprema o alho através do dente de alho.
Etapa 9 Polvilhe o alho na massa de abobrinha.
Bom apetite!
