מרכיבים
- כרוב אדום 500 גרם
- גזר 1 חתיכה
- מלפפונים טריים 2 חלקים
- חבורת בצל ירוק
- מיונז 200 גרם
- מלח לפי הטעם
שיטת בישול:
שלב 1 קוצצים דק את הכרוב, מוסיפים מעט מלח ומועכים מעט כך שהוא יתחיל את המיץ.
שלב 2 מגררים את הגזר.
שלב 3 הוסף גזר לכרוב.
שלב 4 חותכים את המלפפונים לחתיכות קטנות ומוסיפים לירקות.
שלב 5 קוצצים דק את הבצל הירוק.
שלב 6 מערבבים הכל ומתבלים במיונז.
תאבון טוב!
