נקניק מעושן וסלט מלפפונים

מרכיבים

• נקניק מעושן 200 גרם
• מלפפונים טריים 2 חלקים
• כרוב לבן 300 גרם
• מיונז 3 כפות. כפות
• מלח, פלפל שחור לפי הטעם

שיטת בישול:

שלב 1 חותכים את הנקניק לרצועות.

שלב 2 שוטפים היטב את המלפפונים וחותכים לרצועות. ככל שהקש דק יותר, כך הסלט רך וטעים יותר.

שלב 3 חותכים את הכרוב לארבעה חלקים, הסירו את הגבעול. קוצצים שני רבעים לרצועות דקות.

שלב 4 שמים את הכרוב בקערת סלט, מלח קלות, פלפל, מועכים עם הידיים כך שהמיץ בולט.

שלב 5 בשלב הבא, מוסיפים נקניק לכרוב, מלפפונים.

שלב 6 מתבלים את הסלט במיונז, ואם צריך מלח ופלפל לפי הטעם.

תאבון טוב!