מרכיבים
- קמח 200 גרם
- סוכר 200 גרם
- קפיר 100 גרם
- אבקת אפייה 1 כפית
- חמאה 6 כפות. כפות
- ביצת עוף 1 חתיכה
- תמצית וניל 1 כפית
- תות 200-300 גרם
שיטת בישול:
שלב 1 ראשית, מערבבים את הקמח עם סוכר ואבקת אפייה. ואז להוסיף שמן בטמפרטורת החדר, צרו פירורים עם הידיים או בעזרת מערבל. לאחר מכן, מוסיפים את הביצה, הקפיר והוניל.
שלב 2 מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ומכניסים לתבנית.
שלב 3 מקשטים בפירות יער ושולחים לאפייה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 20-25 דקות.
שלב 4 כאשר העוגה מזהיבה מלמעלה, קחו בחשבון: היא מוכנה. קבל וקוצץ!
תאבון טוב!
