ingredienti:
- Pomodori 2-3 pezzi
- Zucchine 200-250 grammi
- Peperone 1 pezzo
- Panna acida 50 grammi
- Latte 2 cucchiai. cucchiai
- Uovo di gallina 1 pezzo
- Formaggio a pasta dura 50 grammi
- Spezie da gustare
- Sale, pepe nero qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Zucchine, pomodori e peperone tagliati a cerchio e messi in una teglia da forno in verticale, alternandoli tra loro.
Passaggio 2 Sale, pepe, cospargere con spezie e grasso con panna acida in cima.
Passaggio 3 Quindi, mescola l'uovo con latte, sale e pepe. Batti bene.
Passaggio 4 Grattugiare il formaggio su una grattugia media, cospargere sopra e versare le verdure con il composto di uova e latte.
Passaggio 5 Preriscaldare il forno a t 180 gradi. Metti la casseruola in forno per 30-40 gradi.
Buon appetito!
