ingredienti:
- Cetrioli freschi 3 pezzi
- Pomodori 2 pezzi
- Peperone 2 pezzi
- Mais in scatola 1 lattina
- Fagioli rossi in scatola 1 lattina
- Olio vegetale 2-3 cucchiai. cucchiai
- Mazzo di prezzemolo
- Sale, pepe qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Taglia i cetrioli a cubetti.
Passaggio 2 Peperone libero dai semi, tagliato a cubetti.
Passaggio 3 Tritare i pomodori tritati troppo finemente.
Passaggio 4 Apri una lattina di mais in scatola, scola il liquido e aggiungi le verdure.
Passaggio 5 Apri un barattolo di fagioli in scatola, scarica il liquido. Aggiungi all'insalata.
Passaggio 6 Tritare finemente il prezzemolo, aggiungere l'insalata. Sale, pepe Versare l'olio vegetale. Mescolare e servire.
Buon appetito!
