
ingredienti:
- Uova 3 pezzi
- Panna acida 200 grammi
- Zucchero 1 tazza
- Olio (o margarina) 50 grammi
- Graniglia di mais 1 tazza
- Farina 0,5 tazze
- 1 cucchiaino di aceto di sodio gassato
- Cannella 2 cucchiaini
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere la panna acida e mescolare bene. Aggiungi soda, aceto cotto e farina di mais. Mescolare e lasciare per 15-20 minuti, in modo che i cereali si gonfino.
Passaggio 2 Aggiungi la farina, se l'impasto è molto liquido, aggiungi un po 'di più.
Passaggio 3 Quindi aggiungere il burro fuso, la cannella, le noci tritate e mescolare bene fino a ottenere una consistenza densa.
Passaggio 4 Lubrificare la ciotola multicooker con olio vegetale, versare l'impasto e metterlo in modalità "Cottura" per 60 minuti. Raffreddare e servire.
Buon appetito!