ingredienti:
- Barbabietole 2 pezzi
- Aringhe salate 1 pezzo
- Cipolla 2 pezzi
- Panna acida 3 cucchiai. cucchiai
- Piselli in scatola 1 lattina
- Sale, spezie qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Sbucciate la cipolla, tritatela finemente a semianelli.
Passaggio 2 Bollire le barbabietole, sbucciarle, tagliarle a cubetti.
Passaggio 3 Tagliare le aringhe in filetti, rimuovere tutte le ossa.
Passaggio 4 Tagliare i filetti di aringhe a cubetti.
Passaggio 5 Mescolare tutti gli ingredienti dell'insalata preparati, aggiungere pepe nero macinato, sale se necessario e condire con panna acida.
Passaggio 6 Mescola l'insalata.
Passaggio 7 Trasferire l'insalata nell'insalatiera e decorare come desiderato.
Buon appetito!
