ingredienti:
- Mazzo di cipolle verdi
- Pollo all'uovo 3 pezzi
- Formaggio a pasta dura 150 grammi
- Mela 1 pezzo
- Maionese 2-3 cucchiai. cucchiai
- Sale qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Bollire le uova in un luogo fresco, freddo, sbucciarle e tagliarle a cubetti ordinati.
Passaggio 2 Lavare accuratamente le cipolle, asciugarle e tritarle finemente.
Passaggio 3 Sbucciare la mela dalla buccia e dalle partizioni, tagliare a strisce sottili.
Passaggio 4 Tagliare il formaggio a strisce sottili e puoi grattugiarlo su una grattugia media.
Passaggio 5 Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola profonda: cipolle verdi, formaggio, mela, uova sode.
Passaggio 6 Condisci l'insalata con maionese, aggiungi il sale e mescola bene. La maionese, se lo si desidera, può essere sostituita con panna acida a basso contenuto di grassi, quindi l'insalata risulterà ancora più delicata nel gusto.
Buon appetito!
