ingredienti:
- Foglie di menta con steli 300 grammi
- Zucchero 1 kg.
- Limone 1 pezzo
- Acqua 500 ml.
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Lavare il limone, tritare finemente insieme alla buccia. Aggiungi la menta e il limone tritati all'acqua bollente.
Passaggio 2Cuocere per 10 minuti e lasciare per un giorno. Il giorno successivo, filtrare il brodo, aggiungere lo zucchero. Puoi aggiungere la scorza del secondo limone per un sapore più forte.
Passaggio 3 Cuocere fino a cottura per 35-40 minuti. Versare a caldo nelle banche e arrotolare. La marmellata di menta piperita al limone è una buona combinazione di piacevole e salutare.
Buon appetito!
