
ingredienti:
- Formaggio 200 grammi
- Kefir 1 tazza
- Farina 1 tazza
- Sale 0,5 cucchiaini
- Lievito in polvere 0,5 cucchiaini
- Uovo di gallina 2 pezzi
- Salsiccia, prosciutto, salsicce 150-200 grammi
- Verdure all'aneto, mazzo di prezzemolo
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Mescolare bene kefir, uova, sale e lievito fino a che liscio.
Passaggio 2 Aggiungi la farina e mescola. La densità dell'impasto dovrebbe essere la stessa dei pancake.
Passaggio 3Grattugiate il formaggio, il prosciutto o la salsiccia a cubetti e aggiungete tutto all'impasto.
Passaggio 4 Lavare le verdure e tritarle finemente. Aggiungi al test.
Passaggio 5Mescolare accuratamente l'impasto e versarlo in uno stampo unto. È possibile cospargere il pangrattato sul modulo.
Passaggio 6 Cuocere la torta in un forno preriscaldato a 180-200 gradi per 30-40 minuti.
Buon appetito!