ingredienti:
- Zucchine 1 pezzo
- Uovo di gallina 2 pezzi
- Farina 2 tazze
- Olio vegetale 1 cucchiaio. un cucchiaio
- Soda 1 cucchiaino
- Aceto 1 cucchiaio. un cucchiaio
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Grattugiare le zucchine su una grattugia fine, rimuovere i semi. Puoi macinarlo con un frullatore.
Passaggio 2 Mescolare le zucchine tritate con uova, zucchero e soda spenta. Mescola tutto fino a che liscio.
Passaggio 3 Aggiungi la farina e impasta l'impasto con un cucchiaio, come per i muffin. Si noti che l'impasto non deve essere troppo sottile. Pertanto, se necessario, aggiungere altra farina.
Passaggio 4 Trasferire l'impasto in uno stampo imburrato con olio di semi di girasole e inviare al forno preriscaldato a 180 ° per 40-45 minuti. Controlla la prontezza della torta con una partita.
Passaggio 5 La torta di zucchine dolci è pronta. Raffreddare, tritare e servire.
Buon appetito!
