
ingredienti:
- Filetto di pollo 300 grammi
- Gambi di sedano 1-2
- Uva 100 grammi
- Noci (qualsiasi) 50 grammi
- Papavero 1 cucchiaio. un cucchiaio
- Maionese qb
- Sale, pepe qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1Bollire il pollo fino a cottura in acqua salata. Raffreddare e tagliare a pezzetti.
Passaggio 2 Macina il sedano, trita finemente le verdure.
Passaggio 3 In una padella asciutta, cuocere le noci con semi di papavero per 1-2 minuti.
Passaggio 4 Mescolare pollo, sedano, noci e uva tagliati a metà in una ciotola profonda (rimuovere i semi).
Passaggio 5 Salare, pepare, condire con maionese. Mescolare.
Buon appetito!