Insalata con ravanello, cetriolo fresco e uovo

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ingredienti:

  • Ravanello fresco 200 grammi
  • Cetrioli freschi 2 pezzi
  • Uovo di gallina 2 pezzi
  • Foglie di lattuga 5 pezzi
  • Cipolla verde 3 piume
  • I verdi aneto diversi ramoscelli
  • Sale qb
  • Maionese o panna acida a piacere

Metodo di cottura:

Passaggio 1 Tritare grossolanamente le foglie di lattuga, metterle in un'insalatiera.

Insalata con ravanello, cetriolo fresco e uovo

Passaggio 2Tagliare il ravanello in anelli sottili e aggiungerlo all'insalata.

Insalata con ravanello, cetriolo fresco e uovo

Passaggio 3 Aggiungi le uova tritate grossolanamente.

Insalata con ravanello, cetriolo fresco e uovo

Passaggio 4Sbucciare i cetrioli, tagliarli a rondelle sottili e aggiungerli anche all'insalata.

Insalata con ravanello, cetriolo fresco e uovo

Passaggio 5 Aggiungi aneto e cipolle verdi tritate finemente, sale a piacere.

Insalata con ravanello, cetriolo fresco e uovo

Passaggio 6 Condisci l'insalata con maionese o panna acida. Puoi anche condire con yogurt. Mescolare.

Insalata con ravanello, cetriolo fresco e uovo

Buon appetito!

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