
ingredienti:
- Crauti 200 grammi
- Prosciutto 200 grammi
- Piselli 1 lattina
- Mela 1 pezzo
- Porro o cipolla 1 pezzo
- Olio vegetale 3 cucchiai. cucchiai
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Tritare il porro in semi anelli (tritati finemente).
Passaggio 2 Prosciutto tagliato a dadini.
Passaggio 3 Sbucciare la mela e tagliarla a cubetti.
Passaggio 4 Mescolare tutti gli ingredienti preparati: crauti, prosciutto, porro, mela, piselli e condire l'insalata con olio vegetale.
Buon appetito!