ingredienti:
- Mais in scatola 1 lattina
- Formaggio in salamoia 150 grammi
- Pomodorini 15 pezzi
- Cetrioli freschi 2 pezzi
- Foglie di lattuga 3-4 foglie
- Olive 15-20 pezzi
- Verdi da gustare
- Sale, pepe nero qb
- Olio vegetale 3-4 cucchiai. cucchiai
- Aceto di vino 2 cucchiai. cucchiai
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Apri una lattina di mais, scarica il liquido.
Passaggio 2 Tagliare il formaggio a cubetti.
Passaggio 3 Pomodori tagliati a metà.
Passaggio 4 Cetrioli tagliati a pezzetti.
Passaggio 5 Le olive possono essere intere o tagliate a metà.
Passaggio 6 Lavare le verdure, asciugarle e tritarle con un coltello.
Passaggio 7 Lavare le foglie di insalata, asciugare e raccogliere a mano.
Passaggio 8 Metti tutti gli ingredienti in un'insalatiera. Salare, pepare, condire con aceto e olio. Mescolate e lasciate fermentare per 5-10 minuti.
Buon appetito!
