ingredienti:
- Gamberetti (congelati) 1 kg.
- 6-7 uova
- Mais in scatola 1 lattina
- Cetriolo fresco 3 pezzi
- Cipolla 1 pezzo
- Maionese 100 grammi
- Sale qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Gamberetti congelati in acqua bollente per 5-6 minuti. Metti un cucchiaio forato su un piatto, fresco. Quindi scuotere manualmente ogni gambero dal guscio e trasferire la carne sbucciata in una ciotola.
Passaggio 2 Taglia i cetrioli a bastoncini.
Passaggio 3 Tagliare la cipolla a quadratini.
Passaggio 4 Lessare le uova in un luogo fresco, sbucciate e tagliate a pezzetti.
Passaggio 5 Apri una lattina di mais in scatola, scarica il liquido.
Passaggio 6 Quindi, mettere cipolle, uova, cetrioli freschi e mais in una ciotola di gamberi preparati. Salare e mescolare. Quindi aggiungere la maionese e mescolare di nuovo.
Passaggio 7 Guarnire l'insalata finita con i gamberi.
Buon appetito!
