ingredienti:
- Bastoncini di granchio 300 grammi
- Formaggio a pasta dura 200 grammi
- Pomodori freschi 3 pezzi
- Peperoncino bulgaro 1 pezzo
- 2-3 spicchi d'aglio
- Mazzo di prezzemolo
- Maionese 300 ml.
- Sale qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti o cannucce (opzionale).
Passaggio 2 Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
Passaggio 3 Tagliare i pomodori a cubetti o fette sottili.
Passaggio 4 I peperoni vengono rimossi da semi e partizioni. Tagliare a strisce.
Passaggio 5 Risciacquare accuratamente il prezzemolo e tritare.
Passaggio 6 L'aglio può essere tritato finemente con un coltello o tritato.
Passaggio 7 Metti tutti gli ingredienti preparati in un piatto fondo, condisci con maionese, mescola. Sale qb. Guarnire con prezzemolo.
Buon appetito!
