ingredienti:
- Barbabietole 2-3 pezzi
- 2-3 spicchi d'aglio
- Maionese 3 cucchiai. cucchiai
- Formaggio 50 grammi
- Sale qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Cuocere le barbabietole, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia media.
Passaggio 2 Alle barbabietole grattugiate aggiungi 2 spicchi d'aglio, passati attraverso una pressa, 1,5-2 cucchiai di maionese e sale marino. Il sale può essere usato e tavolo normale.
Passaggio 3 Mescola tutto bene.
Passaggio 4 Metti la massa di barbabietola e aglio in un piatto e cospargi con le patatine al formaggio.
Buon appetito!
