ingredienti:
- Barbabietole 2 pezzi
- Noci 100 grammi
- 2-3 spicchi d'aglio
- Maionese 150 ml.
- Sale qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Bollire le barbabietole, raffreddarle, sbucciarle e grigliarle.
Passaggio 2 Friggere le noci in una padella asciutta. Sbucciare e macinare con un mattarello.
Passaggio 3 Sbucciate e tritate l'aglio.
Passaggio 4 Mescolare barbabietole, aglio, noci. Lascia delle noci per la decorazione. Insalata di maionese, mescolare.
Passaggio 5 Metti su un piatto e guarnisci con le noci.
Buon appetito!
