ingredienti:
- Radice di sedano 200 grammi
- Mele 2 pezzi
- Noci 50 grammi
- Panna acida 100 grammi
- Uva 100 grammi
- Pizzico di sale
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Sbucciare il sedano, tagliato a strisce sottili.
Passaggio 2 Sbucciare le mele, tagliarle a strisce sottili.
Passaggio 3 Noci tagliate a pezzetti.
Passaggio 4 Metti il sedano, le mele e le noci in un'insalatiera (lascia 1/4 di noci per la decorazione).
Passaggio 5 Aggiungi panna acida, sale e mescola.
Passaggio 6 Metti l'insalata in un vetrino su un piatto, cospargi di noci, metti l'uva.
Buon appetito!
