ingredienti:
- Filetto di pollo 100 grammi
- Mela 1 pezzo
- Gambo di sedano 1 gambo
- Lattuga a foglia qb
- Yogurt naturale (o panna acida) 3-4 cucchiai. cucchiai
- Salsa di soia 1 cucchiaio. un cucchiaio
- Miele 1 cucchiaino
- Senape di Digione 1 cucchiaino
- Pizzico di aglio secco
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Tagliare il filetto di pollo a fettine sottili, condire con sale e friggere in una padella senza olio per 1-2 minuti. Tali fette sottili vengono fritte all'istante. Quindi tagliare a strisce piccole.
Passaggio 2 Preparare una salsa di yogurt, miele, senape e salsa di soia, condire con aglio in polvere a piacere.
Passaggio 3 Condire con lattuga, una mela, tagliata a caso e sedano, tagliata a fettine sottili. Metti l'insalata condita sul piatto e aggiungi i pezzi di petto di pollo fritto.
Buon appetito!
