ingredienti:
- Patate 3 pezzi
- Gambi di sedano 3-4
- Olio d'oliva 2 cucchiai. cucchiai
- Senape granulare 1 cucchiaio. un cucchiaio
- Vino o aceto di mele 1 cucchiaio. un cucchiaio
- Erba cipollina 2-3 piume
- Sale, pepe qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Lessare le patate, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a cubetti.
Passaggio 2 Tagliare il sedano a fettine sottili.
Passaggio 3 Prepara una medicazione. Mescolare senape, olio, aceto in una ciotola. Sbattere con una forchetta fino alla sospensione.
Passaggio 4 Metti le patate con il sedano in un'insalatiera, le cipolle tritate e versa sopra il condimento cotto. Mescolare.
Buon appetito!
