ingredienti:
- Ravanello 200 grammi
- Cetrioli freschi 2 pezzi
- Uovo di gallina 2 pezzi
- Mazzo di foglie di lattuga
- Aneto 2-3 rami
- Panna acida 3 cucchiai. cucchiai
- Sale, pepe qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Bollire le uova in un guscio fresco e pelato.
Passaggio 2 Tagliare il ravanello a fettine sottili.
Passaggio 3 Anche i cetrioli tagliati a cerchi.
Passaggio 4 Metti ravanelli e cetrioli in un'insalatiera. Aggiungi panna acida, sale, pepe e mescola.
Passaggio 5 Le foglie di lattuga si strappano grossolanamente, mettono un piatto. Metti sopra ravanelli e cetrioli.
Passaggio 6Metti sopra le fette di uovo e guarnisci con l'aneto.
Buon appetito!
