ingredienti:
- Cavolo di Pechino 400-500 grammi
- Cetriolo fresco 2-3 pezzi
- Ravanello 5-7 pezzi
- Mazzo di cipolle verdi
- Aneto, mazzetto di prezzemolo
- Panna acida 100 grammi
- Maionese 100 grammi
- Sale qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Tritare finemente il cavolo di Pechino.
Passaggio 2 Tritare le cipolle verdi in piccoli pezzi.
Passaggio 3 Sbucciare i cetrioli e tagliarli a strisce.
Passaggio 4Tritare finemente verdure e ravanelli.
Passaggio 6 Mescolare la panna acida con la maionese e condire l'insalata.
Buon appetito!
