ingredienti:
- Fagioli rossi in scatola 1 lattina
- 2-3 uova
- Bastoncini di granchio 200 grammi
- Panna acida 200 grammi
- Mazzo di aneto
- Sale, pepe qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Tritare finemente i bastoncini di granchio.
Passaggio 2 Apri una lattina di fagioli e scarica il liquido.
Passaggio 3 Far bollire le uova in un ripido, sbucciare e tritare finemente.
Passaggio 4 Tritare finemente l'aneto.
Passaggio 5 Mescolare le uova, i bastoncini di granchio, i fagioli, l'aneto in una ciotola profonda. Condire con maionese, sale e pepe. Mescolare l'insalata e servire.
Buon appetito!
