
ingredienti:
- 3-4 patate
- Prosciutto 150 grammi
- 2 cetrioli sottaceto
- Pomodori 2 pezzi
- Uovo di gallina 2 pezzi
- Cipolle verdi qb
- Maionese 300 ml.
- Sale qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Cuocere le patate con la buccia, sbucciare le bucce.
Passaggio 2 Bollire le uova in un guscio fresco e pelato.
Passaggio 3 Tagliare i pomodori in pezzi di forma arbitraria.
Passaggio 4 Tagliare il prosciutto a cubetti.
Passaggio 5 Sottaceti in cerchi o fette (facoltativo).
Passaggio 6 Metti tutti gli ingredienti preparati in un piatto fondo, aggiungi le uova tritate a pezzi grossi e le cipolle verdi tritate finemente.
Passaggio 7 Quindi aggiungere le patate tritate.
Passaggio 8 Condisci l'insalata con maionese e mescola bene.
Buon appetito!