ingredienti:
- Cavolo bianco 300 grammi
- Cetrioli 1-2 pezzi
- Uovo di gallina 2 pezzi
- Yogurt 2-3 cucchiai. cucchiai
- Maionese 1-2 cucchiai. cucchiai
- Sale, pepe nero qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Tagliare il cavolo in strisce sottili.
Passaggio 2 Taglia il cetriolo a strisce.
Passaggio 3Bollire le uova, sbucciare, tritare finemente.
Passaggio 4Metti tutti gli ingredienti in un'insalatiera, sale e pepe a piacere. Mescolare lo yogurt con la maionese (opzionale) e condire l'insalata.
Buon appetito!
