ingredienti:
- Per il test:
- Banana 3 pezzi
- Zucchero 50 grammi
- Farina di frumento 100 grammi
- Lievito in polvere 10 grammi
- Acqua 150 grammi
- Olio vegetale 50 grammi
- Pizzico di sale
- Per caramello:
- Zucchero 100 grammi
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Mescolare lo zucchero, il sale, il lievito, la farina e il semolino in una ciotola.
Passaggio 2 In un'altra ciotola, mescola olio e acqua.
Passaggio 3 Metti la padella sul fuoco, versa lo zucchero. Fallo sciogliere a fuoco basso.
Passaggio 4 Sbucciare le banane e tagliarle.
Passaggio 5 Ungere lo stampo con olio vegetale o coprire con pergamena. Versa lo zucchero fuso (caramello) e aggiungi le banane tritate.
Passaggio 6 Aggiungi acqua e olio in una ciotola con ingredienti secchi, impasta l'impasto.
Passaggio 7 Versare le banane con l'impasto. Cuocere la torta in un forno preriscaldato a 180 ° per circa 30-40 minuti.
Passaggio 8 Prendi la torta finita dal forno, disegna delicatamente un coltello lungo il bordo dello stampo, se non è coperto di pergamena, e capovolgilo sul piatto. Se coperto, capovolgere e rimuovere immediatamente la pergamena.
Buon appetito!
