ingredienti:
- Cagliata 400 grammi
- Lievito in polvere 1 cucchiaino
- Manka 4-5 Art. cucchiai
- Mela 1-2 pezzi
- Uovo di gallina 2 pezzi
- Manciata di uva passa
- Zucchero 0,5 tazza
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Mescolare le uova con lo zucchero.
Passaggio 2 Introdurre il prodotto a base di cagliata nel composto di uova, mescolare accuratamente.
Passaggio 3 Risciacqua e asciuga l'uvetta, aggiungila alla massa totale.
Passaggio 4Aggiungi lentamente semola e lievito alla preparazione della cagliata.
Passaggio 5 Rendi omogenea la massa e mettila in uno stampo, pre-ingrassala con olio da cucina.
Passaggio 6 Guarnire la superficie della cheesecake con fette di mela a fette, inviarla al forno (180 gradi) per cuocere per circa 25-35 minuti.
Buon appetito!
