ingredienti:
- Per il test:
- Latte 150 ml.
- Uovo 1 pezzo
- Lievito 30 grammi
- Sale qb
- Zucchero 1 cucchiaino
- Farina 1-2 tazze
- Per il ripieno:
- Mais in scatola 1 lattina
- Funghi (funghi prataioli) 300 grammi
- Salsiccia (qualsiasi) 200 grammi
- Formaggio a pasta dura 100 grammi
- Ketchup 2 cucchiai. cucchiai
- Cipolla 1 pezzo
- Pomodori 1-2 pezzi
- Maionese 2-3 cucchiai. cucchiai
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Preparare l'impasto: mescolare latte, lievito, uovo, sale, zucchero, aggiungere farina e impastare un impasto non molto freddo.
Passaggio 2 Preparare il ripieno. Friggere i funghi con le cipolle. Piega il mais su un setaccio in modo che il bicchiere sia ben liquido. Tagliare la salsiccia a cubetti, i pomodori - a semianelli, il formaggio - grattugiare su una grattugia grossa.
Passaggio 3 Stendi l'impasto e mettilo sul modulo, fai i lati. Ungere con ketchup, mettere sopra la salsiccia - mais,
Passaggio 4 Quindi mettere i funghi, i pomodori (facoltativo). Cospargere di formaggio, grasso con maionese.
Passaggio 5 Cuocere in forno a 180 ° per circa 40-50 minuti.
Buon appetito!
