ingredienti:
- Latte 2 tazze
- Zucchero 1 tazza
- Farina 4 tazze
- Burro o margarina 200 grammi
- Lievito 10 grammi
- Uovo di gallina 2 pezzi
- Marmellata di albicocche 3-4 cucchiai. cucchiai
- Noci 100 grammi
- Manciata di uva passa
Metodo di cottura:
Passaggio 1 L'impasto è preparato in modo tradizionale. È meglio preimpostare l'impasto, quindi impastare l'impasto e lasciarlo in un luogo caldo per un'ora.
Passaggio 2 Mentre la pasta si avvicina, tritare le noci, immergere l'uvetta e mettere la marmellata di albicocche in un piccolo setaccio (questo è necessario per rimuovere lo sciroppo in eccesso).
Passaggio 3 Dividi l'impasto in 7-9 parti, quindi rotola lungo ciascuna parte. Metti il ripieno nel mezzo e avvolgilo con una "rosa".
Passaggio 4 È meglio cuocere una torta in una forma con i lati alti. Lubrificare la forma e disporre i rotoli a forma di fiore. Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per 45-50 minuti.
Passaggio 5 Lubrificare la superficie della torta con il tuorlo prima o durante la cottura. Questa è una torta così bella con marmellata di albicocche a casa.
Buon appetito!
