ingredienti:
- Pasta sfoglia 300 grammi
- Ciliegia (fresca o nel suo stesso succo) 250 grammi
- Uovo di gallina 1 pezzo
- Zucchero 3-4 cucchiai. cucchiai
- Amido 1-2 cucchiai. cucchiai
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Stendere leggermente l'impasto, mettere su una teglia coperta di pergamena.
Passaggio 2 Cospargere la pasta con l'amido e mettere la ciliegia. Cospargi di zucchero.
Passaggio 3 Stendi il secondo strato di pasta e copri sopra. Pizzica tutti i bordi.
Passaggio 4 Lubrificare la superficie della torta con un uovo sbattuto. Fai 8-10 forature con una forchetta sulla superficie.
Passaggio 5 Preriscaldare il forno a t 200 gradi. Invia la torta al forno. Cuocere per 15 minuti a 200 gradi, quindi impostare 180 gradi e cuocere per altri 15 minuti fino a cottura.
Buon appetito!
