ingredienti:
- Farina 210 grammi
- Farina di mais 70 grammi
- Lievito in polvere 1 cucchiaio. un cucchiaio
- Pizzico di sale
- Burro 130 grammi
- Zucchero 100 grammi
- Uovo di gallina 1 pezzo
- Marmellata 450 grammi
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Mescolare gli ingredienti secchi - farina setacciata, lievito, sale.
Passaggio 2Separatamente, batti burro e zucchero ammorbiditi (ma non sciolti). Puoi usare un robot da cucina o solo una frusta, per esempio. Questa è una ricetta molto semplice per la crostata con marmellata, quindi il processo di lavorazione dell'impasto è completamente semplice.
Passaggio 3 Versa gli ingredienti secchi nell'olio e impasta un impasto uniforme. Separare una piccola porzione e mettere da parte. Distribuire la maggior parte dell'impasto in una teglia.
Passaggio 4 Forma i lati e metti la marmellata nel mezzo. Puoi usarlo molto poco o abbastanza - tutto dipende dalle tue preferenze di gusto.
Passaggio 5 Puoi sperimentare la parte differita del test. Crostata con marmellata può essere grattugiata, basta raffreddare un pezzo di pasta e grattugiare. Puoi arrotolare piccoli petali dall'impasto e coprirli con la parte superiore. Lubrificare la torta per rosea con tuorlo montato o sciroppo dolce. Invia al forno preriscaldato.
Passaggio 6 La torta è cotta abbastanza velocemente. A seconda dello spessore della torta e del ripieno, ci vorranno circa 20-35 minuti a 180 gradi.
Buon appetito!
