ingredienti:
- 3-4 carote
- Zucchero 1 tazza
- Farina 1 tazza
- Pollo all'uovo 3 pezzi
- Arancia 1 pezzo
- Soda 3 pizzico
- Uvetta 50 grammi
- Panna acida o latte condensato 2-3 cucchiai. cucchiai
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Grattugiare le carote, tagliare l'arancia e sbucciarla a pezzetti. Mescola gli ingredienti in una ciotola.
Passaggio 2 In una ciotola separata, sbattere le uova con lo zucchero, quindi aggiungere un bicchiere di farina, soda. Impastare bene l'impasto. Quindi mescolare l'impasto con arancia e carote. Aggiungi l'uvetta imbevuta di acqua bollente.
Passaggio 3 Quindi versare l'impasto nello stampo e infornare a 160 ° per circa 30 minuti. Quando la torta è pronta, rimuovila dallo stampo e lasciala raffreddare.
Passaggio 4 Prepara la panna. Per fare questo, sbatti la panna acida o il latte condensato con un cucchiaio di zucchero con un mixer fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto.
Passaggio 5 Ricopri la torta e decorala con i frutti di bosco.
Buon appetito!
