ingredienti:
- Canelloni (pasta grande) 12-16 pezzi.
- Carne macinata 400-500 grammi
- Cipolla 1 pezzo
- Pomodori 4 pezzi
- Sale, pepe nero qb
- Basilico secco 1 cucchiaino
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Aggiungi la cipolla tritata alla carne tritata (tritata o tritata). Sale, pepe qb.
Passaggio 2 Versa dell'acqua bollente sui pomodori in modo che sia facile sbucciarli. Mettere da parte per circa 10 minuti e solo dopo aver rimosso il pomodoro cotto a vapore.
Passaggio 3 Macinare i pomodori con un frullatore, aggiungere basilico essiccato (1 cucchiaino), sale, pepe a piacere. Mescolare. La salsa è pronta
Passaggio 4 Versare un po 'di salsa sul fondo della teglia con i lati alti.
Passaggio 5 Farcire la pasta gigante con carne macinata.
Passaggio 6 Quindi mettere i canelloni ripieni di carne macinata.
Passaggio 7 Versare la salsa rimanente per coprire la pasta.
Passaggio 8 Mettere in forno preriscaldato a 180 ° per 30 minuti. Durante questo periodo, la salsa evapora e si addensa.
Passaggio 9 Canelloni pronti!
Buon appetito!
