ingredienti:
- Gamberetti 200 grammi
- Cipolle 1-2 pezzi
- Pomodoro 1-2 pezzi
- Olio d'oliva 2 cucchiai. cucchiai
- Mazzo di prezzemolo
- 1 cucchiaino di senape
- Succo di limone 2 cucchiai. cucchiai
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Lessare i gamberi in acqua salata, raffreddare, sbucciare e cospargere con abbondante succo di limone.
Passaggio 2 Tagliare i pomodori a cubetti grandi, condire con sale e pepe.
Passaggio 3 Tagliare la cipolla in semianelli sottili.
Passaggio 4 Tritare finemente il prezzemolo.
Passaggio 5 Mescolare l'olio d'oliva con la senape e condire l'insalata.
Buon appetito!
