ingredienti:
- Pollo 1,5 kg.
- Aglio 3 spicchi
- Olio vegetale 2-3 cucchiai. cucchiai
- Salsa di soia 4 cucchiai. cucchiai
- Zenzero macinato 1-2 cucchiaini
- Sale, pepe qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Lavare bene il pollo e tagliarlo a pezzi.
Passaggio 2 In un piccolo contenitore, mescolare salsa di soia, olio vegetale, zenzero.
Passaggio 3 Metti i pezzi di pollo in un piatto fondo, aggiungi l'aglio tritato e la marinata di soia. Mescola bene mentre spargi i pezzi di pollo. Metti in frigorifero per diverse ore (puoi farlo di notte).
Passaggio 4 Metti il pollo marinato in una padella preriscaldata con burro e friggi fino a cottura.
Passaggio 5 Servi il pollo finito con il tuo contorno preferito.
Buon appetito!
