ingredienti:
- Patate 200 grammi
- Olive 8-10 pezzi
- Uovo di gallina 2 pezzi
- Aringhe (filetto) 250 grammi
- Maionese 4 cucchiai. cucchiai
- 2 spicchi d'aglio
- Cipolla 0,5 pezzi
- Foglie di lattuga 4-5 pezzi
- Prezzemolo diversi rami
- Sale, pepe nero qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Lessare le patate fino a cottura. Quindi, impasta leggermente le patate con una forchetta, al fine di ottenere pezzi di medie dimensioni.
Passaggio 2 Prepara una medicazione. Mescolare maionese, cipolle tritate, erbe e aglio.
Passaggio 3 Unisci le patate in un'insalatiera e la lattuga tritata.
Passaggio 4 Condire ancora patate calde con salsa.
Passaggio 5 Bollire le uova in un ripido, sbucciare e tagliare a cerchi.
Passaggio 6Taglia anche l'aringa a pezzetti.
Passaggio 7 Deporre le uova sopra le patate.
Passaggio 8 Quindi un'aringa.
Passaggio 9 E olive tritate.
Buon appetito!
