ingredienti:
- Avocado 3 pezzi
- Pomodori 2 pezzi
- Cipolla rossa 1 pezzo
- 2 spicchi d'aglio
- Scorza di limone 0,5 cucchiaini
- Succo di limone 2 cucchiai. cucchiai
- Foglie di insalata 3-5 pezzi
- Olio d'oliva 2 cucchiai. cucchiai
- Prezzemolo e coriandolo 3 cucchiai. cucchiai
- Sale, pepe nero macinato a piacere
Metodo di cottura:
Passaggio 1Lavare gli avocado, tagliarli a metà, rimuovere la pietra, sbucciare. Taglia la carne.
Passaggio 2 Tagliare i pomodori a fette.
Passaggio 3 Tritare finemente il coriandolo e il prezzemolo.
Passaggio 4 Cipolla tagliata a semianelli.
Passaggio 5 Salta l'aglio con una pressa, aggiungi olio d'oliva, erbe, succo e scorza di limone, sale, pepe e mescola tutto accuratamente. Versare le verdure con il condimento e mettere su un piatto coperto con foglie di insalata.
Buon appetito!
