ainesosat:
- Juurikkaat 2-3 kpl
- Hapankaali 200 grammaa
- Vihreät herneet 1 tölkki
- Kasviöljy 2-3 rkl. lusikat
- Mausteet haluamallasi tavalla
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Keitä punajuuret, kuori. Raastaa.
Vaihe 2 Lisää hapankaali juurikkaisiin.
Vaihe 3 Avaa purkki vihreitä herneitä, tyhjennä neste, lisää yleiseen maljaan.
Vaihe 4 Sekoita salaatti, mausta kasviöljyllä. Lisää mausteet: jauhettu korianteri, mustapippuri.
Bon ruokahalua!
