ainesosat:
- Savustettu kananjalka 250 grammaa
- Paprika (keltainen tai oranssi) 0,5 kpl
- Tuore kurkku 1 kpl
- Persilja 3–4 oksaa
- Säilykkeet punaiset pavut 1 tölkki
- Majoneesi 150 grammaa
- Suola maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Kuori savustetut kananjalat ja leikkaa liha luista terävällä veitsellä. Leikkaa kana pieniksi paloiksi (mieluiten kuutioiksi).
Vaihe 2Pese vihannekset ja yrtit juoksevan veden alla. Poista ydin ja varsi pippurista, leikkaa massa pieniksi kuutioiksi. Repi persiljalehdet, hienonna vihannekset hienoksi. Leikkaa kurkku ohuiksi tikkuiksi.
Vaihe 3 Lisää pavut salaattikulhoon.
Vaihe 4 Mausta majoneesilla, suolaa hieman ja sekoita salaatti.
Bon ruokahalua!
