ainesosat:
- Pinkki lohi purkitettu 300 grammaa
- Keitetyt riisit 1 kuppi
- Kananmuna 3 kpl
- Sipuli 1 pala
- Tuore kurkku 2 kpl
- Suolaisia keksejä, joiden maku on punaista kaviaaria 100 grammaa
- Majoneesi 150 grammaa
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Avaa purkki vaaleanpunaista lohta ja vaivaa huolellisesti haarukalla.
Vaihe 2 Leikkaa kurkut, sipulit pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 3 Keitä munat jyrkässä, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 4 Sekoita vaaleanpunainen lohi, kurkku, sipuli, munat ja majoneesi ennen suolaa, kokeile salaattia, ehkä suolaa ei tarvita. Lisää keksejä salaattiin välittömästi ennen tarjoilua, muuten ne muuttuvat pehmeiksi ja salaatti menettää piquancy. Koristele salaatti ohuilla viipaleilla kurkkua ja tuoreita yrttejä.
Bon ruokahalua!
