ainesosat:
- Kalmari 350 grammaa
- Tuoreita kurkkuja 3 kpl
- Kananmuna 3 kpl
- Majoneesi 3 rkl. lusikat
- Suola maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Keitä munat viileässä, kuoritussa ja leikatuiksi kuutioiksi.
Vaihe 2 Kurkut leikataan suikaleiksi.
Vaihe 3 Kuori kalmarin ruhot ja keitä suolavedessä 1 minuutin ajan. Poista vedestä ja jäähdytä. Viipaloi kalmarit.
Vaihe 4 Sekoita kaikki hienonnetut aineosat syvälle levylle.
Vaihe 5 Mausta salaatti majoneesilla, suolalla ja sekoita.
Bon ruokahalua!
