ainesosat:
- Kalmarifilettä 2 kpl
- Kananmuna 3 kpl
- Ruohosipuli, tillinippu
- Majoneesi 200 grammaa
- Suolaa, pippuria maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Keitä kalmarifilee suolavedessä ja leikkaa ohuiksi liuskoiksi (suola kiehuva vesi ja laske sitten kalmarin ruhot ja keitä 3 minuuttia).
Vaihe 2 Keitä munat jyrkässä, kuoritussa kuoressa.
Vaihe 3 Leikkaa munat pieniksi kuutioiksi ja lisää kalmariin.
Vaihe 4 Hienonna vihreä sipuli ja tilli hienoksi. Lisää salaattiin. Mausta majoneesilla, suolalla, pippurilla maun mukaan.
Bon ruokahalua!
